麦的部首是 小麦和大麦的曲别

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1. 麦的部首是
2. 小麦和大麦的曲别
3. 禾字旁加辱

麦的部首是

麦，音[mài]。部首：麦。结构：单一。笔画：7。繁体：麥。五笔：GTU。五行：水。

组词：麦苗、麦子、麦芽、

127 全麦面粉,小麦粉,黑麦芽粉,裸麦粉,天然酵母,天然海盐,未漂白二砂.

128 西官庄乡邱家岭村位于鸣条岗上.全村125户,540口人,2100亩耕地,种植旱地小麦1500亩.

129 主要产品有小麦播种机,扶垄器,拖拉机拖斗等.

130 由谷物、马玲薯及有香味的香菜种子蒸馏而来，也可用斯佩尔特小麦。

131 当小麦植株令其缺钾时，丙酮酸激酶活性随之升高。

132 小麦又丰收了，我们应该扩大仓容了

麦，音[mài]。部首：麦。结构：单一。笔画：7。繁体：麥。五笔：GTU。五行：水。

组词：麦苗、麦子、麦芽、麦浪、麦芽糖、不辨菽麦、小麦、麦克风、大麦、麦冬……

带麦字的字有：麸[fū]、唛[mài]、麹[qū]、麺[miàn]……

小麦和大麦的曲别

大米，小米，稻米，粳米，糯米，籼米，粟米，大麦，小麦傻傻分不清楚……

大米小米之分，很简单，源于颗粒的大小，很多南方人没见过小米，不过肯定见过狗尾巴草，不错，祖先驯化的小米就是这玩意儿。古代的时候叫‘粟’，所以粟米就是小米。仿佛西亚传进的小麦轻松的就取代了小米在中国人饮食中的地位（其实这是我们的错觉，(●'◡'●)）。


与‘小’米相对的当然就是‘大’米了，颗粒大，所以就俗称大米，大米可以分为粳米，籼米，糯米几种。
稻米是稻的果实，水稻分为两个亚种，籼稻(Indica rice)和粳稻(Japonica rice)。也就是粳米，籼米。南方人日常吃的米饭，都是稻米。
糯稻是稻的一个变种，它的果实煮熟后有粘性，也就是我们熟悉的糯米，我们吃的粽子就是它了。

再说大麦小麦
从麦芒来区分，大麦的芒很长，和麦穗的长度差不多，小麦的芒相对来说要短。
小麦的外壳在脱粒时已经掉了，大麦的外壳很难剥下来。（上图左边是小麦，右边是大麦）
小麦一般磨成面粉，是面食的主要来源之一，它是当今世界种植面积最大，分布最广的粮食（和稻米，玉米共同组成了世界三大主粮）。世界上1/3以上人口用小麦作为主要食粮。面包、黄油是西方人餐桌上不可缺少的食物。大麦种植相对较少，中国除了藏族的青稞用作主食，更多的是用于饲料和酿酒。古代欧洲人吃麦主要还是吃大麦燕麦，到16世纪后被小麦代替。现在大麦在世界上主要做啤酒，世界80%的大麦产量被化为啤酒。（青稞是大麦的一个种，据说藏族人的主食“糌粑”即用炒熟的青稞磨粉制成。）

小米的营养虽好，适应性广，但生长周期长，口感一般，这也难怪西汉关中推行小麦的种植。事实上小麦取代粟成为中国北方的主食，是有一段漫长而曲折的历史发展过程的，根据古代文献的记载，许多世纪以来，中国人普遍认为麦子有毒，所谓“原汤化原食”，是中国人吃饺子或面条时的一个传统说法，据说在吃完面条、水饺后，都要喝点原汤，否则后果严重。比如：

唐代本草学家陈藏器云：“小麦秋种夏熟，受四时气足，自然兼有寒温，面热麸冷宜其然也”。

陈藏器认为面粉热性，热性的面是致毒的根源。

元代贾铭《饮食须知》：“小麦味甘，麦性凉、面性热、麸性冷、曲性温。北麦日开花，无毒。南麦夜开花，有微毒。面性壅热，小动风气，发丹石毒。多食长宿癖，加客气。勿同粟米、枇杷食。凡食面伤，以莱菔（萝卜古称）、汉椒消之。”

《饮食须知》的意思是，北方小麦白天开花，没有毒，南方小麦晚上开花，有微毒。然而不管什么麦子，只要磨成面，就会有丹石毒。

明代慎懋官《花木考》：“小麦种来自西国寒温之地，中华人食之，率致风壅。小说载中麦毒，乃此也。昔达磨游震旦，见食面者惊曰：‘安得此杀人之物’。后见莱菔，曰：‘赖有此耳’盖莱菔解面毒也。”

《花木考》意思是说小麦会导致一种名为“风壅”的疾病，则借达摩老祖之口，直接说小麦是“杀人之物”！还好有萝卜、花椒可以解毒。从现代人的角度来看，古书的一系列说法显然很可笑，但这些人们的观念确实反映出了小麦传播过程中的困难。中国人最初食用麦子的方法和食用谷子、稻子是一样的，即所谓“粒食”。将麦子整粒蒸煮熟化之后，制成“麦饭”（麮），用筷子挟食。但麦饭又粗又硬，不好吃，不利于推广。于是便想到用磨来加工，变成了碎粒麦屑，使其更象北方的小米（唐之前的北方主食），然而再按小米的蒸煮方法加工成“麦饭”，这种麦饭虽然比整粒的麦饭要好吃一些，但仍然算不上是好吃的面食。面食是从汉代开始兴起的，但面粉的普及，在中国是一个极漫长的过程。而且由于面粉加工的门槛难度，以及人们粒食习惯的难以转变，再加上“面粉有毒”的误传，小麦粒食的习惯一直没有被面粉取代。这个现象得到了唐代。小麦的真正扎下脚跟是唐宋之际，面食开始普及，小麦的独特优势由此展现，开始了在北方的攻城略地，直至明末终于确立了南米北面的格局。参考文章：麦子在中国的本土化历程中国的面条文化食物发展史：面条是怎样炼成的

禾字旁加辱

是成语中的一个构词方法，表示对农业生产不负责任，只会强加罪名的恶劣行为。
其中，“禾”字是指稻谷、麦子等农作物，“辱”则表示指责、责备。
将二者合起来解释为指责农作物出现问题时，却不顾真正原因，只是简单地责怪或找出替罪羊，这种行为非常不负责任。

是一个汉字部首组合，称为“禹部”，它除了代表一些与禾谷相关的汉字外，也是一些形容词或动词的部首，例如“离”、“禽”、“禁”等。
延伸来看，“禾”代表农业和物质生产，而“辱”代表侮辱、侵犯等负面意义，因此“”的意思可以理解为对农业或物质生产的侵犯或负面影响。
在现代社会中，“”可以引申为指某些不良行为或负面情况对生产生活带来的危害和困扰。

1、是一个汉字组词中的偏旁部首。
2、的原因是它既传达了关于种植、农业的本意，同时又加强了原字的贬义、负面含义。
比如，离经叛道、辱国败家等等。
3、禾字旁还可以和其他部首组成一些词语，比如：糠、秧、稻、粳等，这些词语都与农业或是与农作物有关。